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Nouilles au poulet au piment doux

Nouilles au poulet au piment doux – Recette

Conçue pour les chefs professionnels, découvrez cette recette de Nouilles au poulet au piment doux : instructions de cuisson divisées en composants, liste complète des ingrédients professionnels, secrets de préparation des chefs. Maîtrisez cette recette avec des produits comme : Poudre de bouillon de poulet Knorr et Sauce au piment doux thaï Knorr.

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Ingrédients

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Nouilles au poulet au piment doux

Conçue pour les chefs professionnels, découvrez cette recette de Nouilles au poulet au piment doux : instructions de cuisson divisées en composants, liste complète des ingrédients professionnels, secrets de préparation des chefs. Maîtrisez cette recette avec des produits comme : Poudre de bouillon de poulet Knorr et Sauce au piment doux thaï Knorr.

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Mode opératoire

  1. Nouilles au poulet au piment doux

    • Faites chauffer l'huile d'arachide dans un wok, et lorsqu'elle est chaude, faites sauter le gingembre, les piments, les champignons et le curcuma pendant quelques secondes. Cuire moins de 1 minute. Ajoutez le poivron rouge, les carottes et les germes de soja et cuire encore une minute, puis ajoutez le poulet cuit et mélangez bien.
    • Ajoutez les nouilles et bien faire sauter pendant 2 minutes, puis assaisonnez avec les piments, poudre de bouillon de poulet Knorr, la sauce soja, Sauce au piment doux thaï Knorr et le vinaigre. mélangez bien.
    • Ajoutez l'œuf battu en remuant doucement jusqu'à ce que l'œuf soit bien cuit, moins d'une minute. Ensuite, assaisonnez avec de l'huile de sésame. Parsemez d'oignons nouveaux et servez immédiatement