Maîtriser la cuisine vegane
Laissez-vous inspirer par des idées exclusives, des recettes et des techniques vegan grâce aux cours GRATUITS pour chefs donnés par le Chef Andrea Waters! | Unilever Food Solutions.
1. Introduction
Maîtrisez les bases de la cuisine végétalienne avec la chef Andrea Waters, du restaurant végétalien Redemption. Elle vous fera découvrir les meilleurs ingrédients de substitution, les techniques et les conseils indispensables, ainsi que des instructions pas-à-pas pour confectionner un délicieux hamburger de jacquier.
Vous obtiendrez :
- Des formations gratuites pour Chefs
- Des conseils de Chefs venant du monde entier et leurs recettes préférées
- Les dernières tendances en cuisine
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